سوډیم هیکسامیټافاسفیټ

1. د خوړو په صنعت کې اصلي غوښتنلیکونه دا دي:
(1) د غوښې محصولاتو، کبانو ساسیجونو، هام، او داسې نورو کې کارول کیږي، دا کولی شي د اوبو ساتلو ظرفیت ته وده ورکړي، د پابند ملکیت زیات کړي، او د غوړ اکسیډریشن مخه ونیسي؛
(2) کله چې د لوبیا په پیسټ او سویا ساس کې کارول کیږي، دا کولی شي د رنګ کولو مخه ونیسي، د ویسکوسیت زیاتوالی، د تخمر موده لنډه کړي، او خوند تنظیم کړي؛
(3) د میوو په څښاک او تازه کولو څښاک کې کارول کیږي، دا کولی شي د جوس حاصل زیات کړي، د ویسکوسیت زیات کړي، او د ویټامین سي د تخریب مخه ونیسي؛
(4) په آیس کریم کې کارول کیږي، دا کولی شي د توسع کولو ظرفیت ته وده ورکړي، حجم زیات کړي، ایمولیشن ته وده ورکړي، د پیسټ زیان مخه ونیسي، او خوند او رنګ ښه کړي؛
(5) د لبنیاتو محصولاتو او مشروباتو کې کارول کیږي ترڅو د جیل باران مخه ونیسي؛
(6) په بیر کې د دې اضافه کول کولی شي مایع روښانه کړي او د توریدو مخه ونیسي؛
(7) په کین شوي لوبیا، میوو او سبزیجاتو کې کارول کیږي ترڅو د طبیعي رنګونو ثبات او د خوړو رنګ خوندي کړي؛
(8) د سوډیم هیکسامیټافاسفیټ آبي محلول چې په روغ شوي غوښې باندې سپریږي کولی شي د محافظت فعالیت ښه کړي.

2. صنعتي صنعتونه په عمده توګه عبارت دي له:
(1) دا د سوډیم فلورایډ سره ګرم کیدی شي ترڅو سوډیم مونوفلووروفاسفیټ تولید کړي، کوم چې یو مهم صنعتي خام مواد دی؛
(2) د اوبو نرمونکي په توګه، که چیرې په رنګ کولو او پای کې کارول کیږي، دا کولی شي اوبه نرم کړي؛
(3) دا په پراخه کچه د اوبو درملنې صنعتونو کې د پیمانه مخنیوی کونکي په توګه کارول کیږي لکه EDI (د رال الکتروډالیسس) ، RO (ریورس اوسموسس) ، او NF (نانوفیلټریشن).